Cẩm nang ẩm thực

Lên thực đơn ngon cho cả tuần không lo nghĩ

Một câu hỏi luôn khiến các bà nội trợ trong gia đình đau đầu đó là “Hôm nay ăn gì?”. Thậm chí, có hàng loạt trang và group trên facebook được tạo ra để hỗ trợ chị em trong việc lựa chọn thực đơn hấp dẫn cho gia đình. Vậy tại sao chúng ta không cùng nhau lên thực đơn của những món sẽ nấu trong tuần, tráo đổi qua lại với nhau vậy là có thực đơn cho cả tuần không hề nhàm chán rồi.

1. Món canh

Lên thực đơn ngon cho cả tuần không lo nghĩ

Canh cua mồng tơi là một trong những lựa chọn cho thực đơn tuần này bởi tính hàn của món ăn sẽ giúp xoa dịu đi cái nắng mùa hè gay gắt cũng như nguyên liệu cực kì đơn giản chỉ với cua đồng và 1 mớ rau mồng tơi

Lên thực đơn ngon cho cả tuần không lo nghĩ

Canh sườn rau củ với công thức dễ làm, hơn nữa các loại rau củ dùng để nấu có thể thay đổi tùy theo khẩu vị và sở thích của gia đình, trong tuần, mỗi lần nấu dùng các loại củ khácc nhau sẽ không bị cảm giác chán ngấy

Lên thực đơn ngon cho cả tuần không lo nghĩ

Thêm một món canh thích hợp cho mùa hè là canh bí đỏ nấm kim châm dễ ăn, ngọt thanh phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ

2. Món chính

Lên thực đơn ngon cho cả tuần không lo nghĩ

Một món ăn có thể nấu 1 ngày mà ăn được 2 3 ngày là cá kho đậm đà, nguyên liệu kho cùng có thể là măng, dưa chua, rau sắn chua … các mẹ chú ý kho đậm vị một chút sẽ giúp thịt cá ngấm lâu cũng như khỏi phải lo lắng trong việc bảo quản trong tiết trời mùa hè

Lên thực đơn ngon cho cả tuần không lo nghĩ

Bò kho củ cải cũng nên được ghi anh trong thực đơn món ngon cả tuần, với vị ngọt của củ cải kết hợp với miếng thịt bò thơm mềm sẽ đảm bảo ghi điểm trong bữa cơm của cả nhà kể cả thành viên khó tính nhất

3. Hoa quả

Lên thực đơn ngon cho cả tuần không lo nghĩ

Trong thời tiết nóng bức và dễ dàng bị mất nước thì hoa quả là phần không thể thiếu trong thực đơn ngon cho cả tuần của bất kì gia đình nào. Việc lựa chọn hoa quả không có quá nhiều quy tắc nên các mẹ có thể linh hoạt thay đổi món tráng miệng hoa quả trong bữa ăn. Lưu ý nên chọn những loại quả có tính mát, nhiều nước như dứa, táo, lê, dưa hấu, quýt, bưởi,.. vừa thơm ngon lại là nguồn cung cấp vitamin hữu ích cho cả gia đình

Bằng việc kết hợp 2-3 món trong danh sách đã đề ra thay đổi từng ngày là các bà nội trợ đã có thể trút bỏ nỗi lo mua gì, nấu gì, ăn gì cho cả một tuần rồi. Chúc cho bữa cơm của mọi gia đình sẽ luôn thật đầm ấm và vui vẻ cùng với những món ăn ngon, bổ dưỡng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *