Cẩm nang ẩm thực

[Món cuốn ngon] Gà chua ngọt cuốn bánh tráng

Món cuốn của Việt Nam vốn rất đa dạng, chỉ với chiếc bánh tráng mỏng manh mà có vô số cách biến tấu khácc nhau. Cùng thử món gà chua ngọt cuốn bánh tráng mới lạ này nhé.

Nguyên liệu:

– 1 củ hành tây, hành lá

– ½ quả dưa chuột

– 1 miếng ức gà

– ¼ quả dứa

– Bánh tráng

– Nước tương, bột tỏi, gừng, ớt và sốt chua ngọt

Cách làm:

– Hành tây, dứa và hành lá xắt nhỏ.

hành tây thái nhỏ

dứa

– Làm nỏng chảo, xào hành tây cùng một chút dầu trong khoảng 5 phút.

– Băm nhỏ thịt gà.

gà

– Cho gà vào chảo xào cùng hành tây, đổ nước cốt gà pha với một chút nước tương, bột tỏi, gưng, ớt và sốt chua ngọt, đun sôi.

– Thêm dứa,dưa chuột cùng hành lá vào chảo rồi tắt bếp, nêm nếm gia vị cho vừa vặn.

– Làm ướt bánh tráng, đặt gà sốt vào trong rồi khéo léo gói gọn bánh tráng lại.

gà cuộn chua ngọt

Tags: món cuốn ngon, nấu ăn ngon

———————————————————————–

Bài đăng tham khảo

món ngon từ gàphở bòphù trúc cuộn tôm

Đổi gió cho thực đơn từ gà ngày Tết

Cách nấu phở bò ngon tại nhà

Phù trúc cuộn tôm chiên giòn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *