Cẩm nang ẩm thực

Những món ngon cầu kì cho cuối tuần

Bò bít tết ngon đúng chuẩn

– 4 miếng phi-lê bò

– 2 muỗng cà phê dầu ô liu

– Muối thô và hạt tiêu đen mới xay

– 1 chén rượu vang đỏ

– 50-100gr bơ nhạt

– 1 thìa sốt BBQ Worcestershire và 1 thìa nước cốt thịt bò loại đóng hộp sẵn(nếu có), 2 loại này bạn có thể tìm mua ở các siêu thị hoặc các cửa hàng bán đồ nhập khẩu như L’Space…

Xem chi tiết tại đây >>>

Mì Quảng đúng vị Quảng

– Một con gà ta khoảng 1kg (cho 5-6 người ăn)

– 4-5 củ hành khô

– 2 củ tỏi

– Ớt tươi, dầu phộng (dầu lạc), ớt màu (ớt bột khô xay nhuyễn)

– Mì Quảng tráng sẵn

– Đậu phộng rang

– Bánh tráng nướng (bánh đa)

– Hành ngò, rau ăn kèm gồm xà lách, rau húng lủi

– Rau sống: bắp chuối bào, giá, cải non

– Gia vị: hạt tiêu, muối, nước mắm ngon, bột ngọt, đường, một trái chanh

Xem chi tiết tại đây >>>

Cơm gà Hội An

– 500g gà ta

– 1 ống gạo tẻ, 1 nắm nhỏ gạo nếp.

– 1 củ hành tây

– Nghệ, tỏi, rau răm, hoa chuối, chanh.

– 1 muỗng mỡ gà

– 3 muỗng cà phê bột canh

– 1 muỗng cà phê tiêu bột

– ½ muỗng cà phê bột ngọt

Xem chi tiết tại đây >>>

Tags: món ngon mỗi ngày, nấu ăn ngon, thực đơn món ngon

Thực đơn món ngon cả tuần cho cả gia đìnhCác món ăn mặn đơn giản, dễ làm hàng ngàyCác món ăn ngon dễ làm thường ngày mùa hè

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *